脂肪酸を上手にとるには？

n-3系の脂肪酸を多く含む食品は、貴重だよ。
魚のほかには、エゴマ油やアマニ油もn-3系の脂肪酸を多く含むんだ。
魚は、n-3系の割合がそこまで高くないけれど、EPAやDHA（ドコサヘキサエン酸）を多く含むという点で大事なんだよ。