PAH患者の皆様が快適な⽇常⽣活を送るとともに、
⼀歩前に踏み出すために、有⽤な情報をお届けします。
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【1人分当り/275kcal】
1人分塩分
1.5g
旨味成分たっぷりの干ししいたけで減塩。
戻し汁も有効活用しています。
（1人分）
調味料等に含まれる塩分量
調味料
塩分量
調味料
塩分量
こいくちしょうゆ 小さじ1（6g）
0.9g
うすくちしょうゆ 小さじ1（6g）
1.0g
たまりしょうゆ 小さじ1（6g）
0.8g
ウスターソース 小さじ1（6g）
0.5g
中濃ソース 小さじ1（6g）
0.3g
淡色辛みそ（米みそ） 小さじ1（6g）
0.7g
赤色辛みそ（米みそ） 小さじ1（6g）
0.8g
甘みそ（米みそ） 小さじ1（6g）
0.4g
めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1（6g）
0.6g
めんつゆ（ストレート） 小さじ1（5g）
0.2g
トマトケチャップ 小さじ1（5g）
0.2g
トマトピューレ 小さじ1（5g）
0.01g
フレンチドレッシング 小さじ1（5g）
0.2g
和風ドレッシング 小さじ1（5g）
0.4g
サウザンアイランドドレッシング 小さじ1（5g）
0.2g
練り辛子 小さじ1（6g）
0.4g
粒マスタード 小さじ1（6g）
0.2g
顆粒風味調味料（和風だし）
小さじ1（3g）
1.2g
固形コンソメ 1個（5g）
2.2g
カレールウ 1皿分（20g）
2.1g
豆板醬 小さじ1（6g）
1.1g
オイスターソース 小さじ1（6g）
0.7g
マヨネーズ（卵黄型） 小さじ1（4g）
0.09g
バター（有塩） 小さじ1g（4g）
0.08g
マーガリン 小さじ1（4g）
0.05g
（食品成分表改訂最新版より算出）
ナトリウムと⾷塩含有量
食品の栄養成分表示では、塩分がナトリウムの量で表示されているものがあります。
この場合、次の式によって食塩相当量が求められます。
⾷塩相当量（g）=
ナトリウム（mg）×2.54÷1000
粗挽きソーセージ100gあたり、ナトリウム645mgの場合
645×2.54÷1000＝1.638→塩分約1.6gを含有
